携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 <   2016年 01月 ( 9 )   > この月の画像一覧

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 苺ミルク



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今夜はiPhone画像より。
週末から大寒波のようですね。
どうぞ皆さまもお大事にお過ごしくださいね。
私は雪が降ってきたら絶対車には乗りません。
子ども達が小さかった頃、スイミングスクールに
出かけた1時間の間に降り積もりたいへんな事に。
まだ携帯を持っていない時代でした。
ゆるい坂道をスリップして登れずに、脇に停車させ、
たいへん怖い思いをしました。
息子を抱っこ、娘は歩かせ、、若かった私。
雪が降ると必ず思い出します。

大寒で寒い日が続いていますが、お写真の苺ミルク
が飲みたくなりました。
ピンクのふわふわの泡がたって、思わず顔が緩みました。



by mamemamet | 2016-01-22 22:25 | 家庭料理 | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 春節茶会



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春節茶会でいただいた八宝茶。
大寒の今日は、ご縁を頂いた茶会での暖かなお茶で、
心も体もポカポカ温もりました。
無知だった中国茶の作法や、その時代背景、文化の違い、
知れば知るほど、何度も頷いてしまう。
奥の深い、茶の世界です。
いつも、誰かに入れてあげてばかりでしたが、
丁寧に、美しい所作で入れて頂いた一杯の美味しいこと!
そして、頂く姿勢も大切と猛省しました。
年々前屈みに、バタバタとお料理をしたり、お味見したり、
姿勢が悪くなっていることを反省。
今年は、美しい姿勢を目標に!
新年のおめでたい茶会で豊かな心の姿勢を学べました。


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八宝茶、武夷岩茶、2008年青餅プーアール茶の3種を
頂きました。
岩茶の力強さ、黒茶は年月を経た生茶のまろやかさ、
一杯のお茶に感激したのは久しぶりです。


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この茶会では、美味しいお茶菓子も魅力です。
全部のお菓子のお写真はありませんが、黒八宝粥から始まり、
金柑煮、小さな鯛の菓子、沖縄の胡麻菓子、山田牧場の贅沢
チーズケーキは、黒茶に合わせられたのが新鮮でした。


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福をたくさんたくさん頂けた!!
と思い込み、そう思い込みも幸せになる一歩。
好きなことを信じて今年も邁進します。

新年快楽 恭喜発財
新年おめでとうございます。お金が入って来てお金が使えますように!
ストーレートだけれど、嫌いじゃないなその意味!笑

by mamemamet | 2016-01-22 00:28 | 暮らし

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 根っこつきセリ鍋



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今夜はiPhoneの画像からです。
ケンミンショーでセリ鍋を見てから頭がセリセリセリー
の根っこが食べたい!食べてみたい!
タイムリーに、雪の溶けた夕方におとり寄せが届きました!
麺つゆを使って、冷凍しておいた残りの鴨、
鶏肉と一緒に頂きます!
やっぱり鴨の出汁はいい!
セリもシャキシャキしてる。
寒中のお鍋に恒例にしよう。
セリの天婦羅に芽キャベツの天婦羅も美味しかったですよ。




by mamemamet | 2016-01-20 20:54 | 家庭料理 | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 上生菓子を撮影しながら



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間違いのない美味しい上生菓子は、半田の松華堂さんです。
日本の生菓子は、世界に誇れるスイーツですね。
素材のお味のよさだけでなく、見て美しい、食べて美味しい、
季節の移ろいを心に訴えてくる、
人の手で作る味わいに、
今年もたくさん感激したいです。


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1月17日。
もう21年目の震災の日でした。
娘はお腹にいた頃で、彼女が20才を迎えたのですから。
年月が過ぎたのを感じます。
不条理な事が起きるのは常ですが、
まさか自分は体験しないだろうと、どこかいつも人ごとのよ
うに思いがちです。
本当の辛さは、やはり体験者ではないと語り継げないと。
戦争の惨状も、原爆投下の無惨さも、震災も、スキーバスの
事故も、
どうか二度と繰り返されませんようにと、願うことしかでき
ませんが、
せめて、成人した娘、高校生の息子とも、
安全や平和について、真剣に語り合いたいと思いました。


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スキーバスのたいへんな事故に心が痛む週末。
親御様の悲しみの深さは絶するものがあります。
若い命に心から手を合わせ祈りたいです。

by mamemamet | 2016-01-17 23:59 | 和菓子

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 成人式前撮りと成人式当日と


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上が前撮り京都スタイル。
下が成人式娘希望で編み込みスタイル。
お着物は、長襦袢、重ね衿、帯、帯揚げ、帯締め、草履、
バッグ、髪飾り、初めてのことで、揃えるのも大変でした。
一年前から親馬鹿母は大張り切りでした。
濃い赤に鶸色の帯締めで引き締めました。
終わればあっという間でしたが、
成人式の1日だけでなく、この1年はよく娘とお店に出向い
たり、お茶したり、楽しい時間を過ごすことができたのが
よい想い出です。


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そんな時間は、そう長くは続きませんし、
いつか、どこかにお嫁に行くのかな?と思いながら、
感慨深いお支度時間でした。
新成人の皆さまに幸多かれと、心からお祝い申し上げます。

by mamemamet | 2016-01-12 19:28 | 暮らし

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 祝成人式



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両祖父母、両親、弟、みんなに愛され成人しました。
たくさんの愛をもらえた分、その愛やおもいやりを、
誰かに与えられるような女性になって欲しいです。
たいそうなことでなくても、ありがとうございます!って
いうお礼は笑顔で心を込めて。
いつもの暮らしの中で美しい人でいてほしいです。
成人おめでとう。
まだまだ、経済的にも、精神的にも、少し離れた場所から
見守っていたいです。

京都ホテルオークラで前撮りをしました12月20日、
一之船入の路地での一枚です。

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by mamemamet | 2016-01-11 23:33 | 暮らし | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 お手製お誕生日ケーキを頂きました。



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暮れに50才となりました。
12月はお節のオープンキッチンに忙しくしていましたが、
お教室に参加されている素敵なMissちゃんからプレゼント
して頂きました。
東京のイルプルに長く通われていますから、それはそれは
素晴らしい出来映えです。
間違いのない本場のお味と美しい姿。
手で作るものは作り手自身がでると思います。
丁寧で優しい味、キリッと香るリキュール!
素敵な女性です。

50才!
義母から人生で1番よい時と言われました。
頑張ります。
お料理も遊びも。笑

by mamemamet | 2016-01-05 23:53 | お菓子

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 五の重は空に



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明治の頃に誂えられたであろう家紋入りの五段重を大切に
引き継ぎたいと、心新たに誓いました。
五段目は空にしておきます。
歳神様から授かった福を詰めるのだそうです。
強欲を戒めながら、いつもの穏やかな日常の福をたくさん
詰めたいです。


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暖かすぎる年明けでしたね。
10日の成人式も晴マークで、そこまではしっかり晴れて
ほしいと祈っています。

by mamemamet | 2016-01-04 12:47 | お正月準備・お節料理 | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 6年目のおせち料理



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新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
昨年は、インスタグラムの世界の気軽なお写真投稿に夢中
となりましたが、新年の一枚はやはり豆豆暮らしからと、
新年ほやほやのテーブルです。
おかげさまで、88才義父の挨拶から始まり、義母、パパ、
娘、息子、ミミ、静かで穏やかないつものお正月です。
いつもの、
変わらない暮らしの中に、
たくさんの感激や感動を見つけて、
2016年も暮らしたいです。
9年目の豆豆暮らしもどうぞよろしくお願いいたします。

by mamemamet | 2016-01-01 14:38 | お正月準備・お節料理