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携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 筍弁当いろいろ

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旬の筍。
自宅でのあく抜き、上手にできますか?
先日、あっ!!プロはそうするのか!!
という茹で方、1日置く時間のかけ方、唸りました。
何より、甘さ、香りが大変よくて。
週末は、早速復習予定です。
娘が大学に行き、自宅を出てから、お弁当作りが2個になりました。
お洗濯も量が減り、1人居ると居ないのではこんなに違うのかしら?
と思うほど、家事量、用事量が減りました。
嬉しいような、寂しいような、いえ、楽で嬉しいと思わなきゃ。。




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パパ作息子弁当

by mamemamet | 2014-04-26 12:46 | お弁当

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 東山散歩


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4月の盆栽教室は、東山の森を歩き、樹木のお勉強をしました。
幹、葉、実、それぞぞれの特徴を教えて頂きながら、
触って、見上げて、香って、お勉強します。
幹の肌を見て、これは何の木でしょうか?
徐々に覚えていく感覚。
何才になっても、どんな場所でも、学びはあるのですね。
五感が磨かれるのを感じました。
4月も後半に突入です。
雨の日はまだ肌寒いですが、新緑も穀物もぐんぐん成長しています。
大切な穀雨です。


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by mamemamet | 2014-04-20 23:48 | 盆栽・花生け

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 清明の小窓

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清明。
春の柔らかでいきいきとした様子の頃です。
それぞれの始まりの季節。
私も体調を整え、心機一転、暮らしてゆきたいです。
皆さまは、どんな春をお迎えでしょうか。

by mamemamet | 2014-04-17 12:58 | 小窓 | Trackback | Comments(12)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 木曜時代劇・銀二貫、よい話です。



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特にこれというお写真が無くて、、
炒飯です。
ベーコンはできれば1センチほど厚めに切り炒めます。
新玉ねぎもやや厚めのみじん切りです。
塩胡椒だけですが、甘くて食感が良く香ばしい炒飯になります。

木曜時代劇銀二貫。
高田郁さん原作です。
武士の子であった松吉は、銀二貫でかんてん問屋の和助に命を救われます。
一人前の商人に成長する姿が描かれるのですが、
さすが、みをつくし料理帖の作者の高田郁さん。
あの時の銀二貫が生きて帰ってくる起承転結。
この春の、ちょっと寂しい私にはぴったりの心が温かくなるお話です。
今夜は第二話。
お薦めドラマです。
演出やドラマの空気もよくて、NHKさんさすが!!

by mamemamet | 2014-04-17 12:57 | 家庭料理

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 京都、なからぎ(半木)の道


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半木の道のしだれ桜が満開でした。

賀茂川の左岸、北大路―北山通間800メートルの堤防道。
京都府立植物園に沿った枝垂れ桜の名所でせせらぎの静かな散策路。
神木が流れついたという流木(ながれぎ)神社の森が植物園となり、
それが、なからぎ(半木)になまったそうです。

4/10、Macとプリンターの接続に、娘の住まいへパパと車で。
お顔が少しシュッと締まり、もう痩せたかも!?
食べれてる?
ちゃんと食べてるよ!
大学生活もまだ2週間!なのに、、
めまぐるしいサークル巡り、新歓お花見に、バーベキューに、
訳が分からないと悲鳴を上げていた履修手続きもなんとか終わって、
そしたら、
あっ、やっぱり寂しいかも!
そんなつぶやきをしたら、たちまち名古屋のお友達からも、
大丈夫か!?大丈夫!?って心配のLINEが。
昭和の学生と違い、平成の大学生はSNSの時代。
一言つぶやけば、誰かと繋がるし、声をかけてくれるのね〜。
夕暮れに街を歩くと、部屋の灯りからもれる夕飯の支度の匂いに、
1人涙ぐんでいた30年前の私とは違う娘ですが、
でも心の奥がきゅんと痛くなるような思いをこれから経験するよね。
そんな思いをしながら、心は深く優しくなるのかな。


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午後5時、
夕暮れの半木の道は人も疎らでした。
見事に咲き誇ったしだれのトンネルを楽しみました。
おにぎりみたいな三角石を渡って帰りました。

by mamemamet | 2014-04-15 09:26 | 京都

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 お赤飯とタラの芽天ぷら弁当


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名残の桜の中、
晴れやかなお顔で卒業したのとは対照的に、
緊張した表情で門をくぐった息子。
義母がお赤飯で高校入学のお祝いをしてくれました。
3年後の晴れやかな卒業を目標に、皆勤目指して頑張って欲しいです。
本日まで早帰りの息子にお昼を用意して、パパのお弁当も詰めて、
これから車で10分、届けてきま〜す。
庭のタラの芽とちくわとヤングコーンを揚げています。
隙間には息子のお昼の焼きそばも詰め込みました。
ギュッと蓋で押さえて、軽くふきんで包み、持ち上げ、
このまま届けます。^^;;

昨日とは表情が変わり、クラスの男子同士で和めたそうで、
息子の高校生活が始まりました。


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by mamemamet | 2014-04-08 12:55 | お弁当

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 満開の春・京都


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大学の入学式の翌日も快晴の京都でした。
通帳開設の手続きに、てくてく賀茂川沿いを歩きます。
書類を明き終えた後、30分は時間がかかるとのことで、どこか、、
そうだ!李青さん行こう!!
良いひらめき!!
センス溢れた味わいのある李朝の品々。
居心地良いです。

無事に娘の住まいも整え、名古屋へ帰宅しました。
京都へ行く前夜に書いた、家族3人それぞれに当てた手紙がパパの
お部屋に置かれてありました。
18年間育ててくれてありがとう。
最後は、
パパママTa君大好き!と締めてありました。←普段絶対言わない。
学費の高い私学にいかせてもらい感謝の気持ちと、成長の約束も添
えてありました。←頼みますよ!
素敵な大人に、優しい女性に成長してくださいね。
夜中に書いたから、テンション高く、浸って書いたそうです。
お嫁に行く文みたいですね。笑


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お店の方にお写真撮影の許可もらっています。^^

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by mamemamet | 2014-04-04 00:19 | 京都

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 桜満開の入学式!


青空に満開の桜。
大学の入学式は、全国から集うキラキラ輝く若者に圧倒されました。
賛美歌と祈りで始まり、娘の新しい場所に、
幸多かれと祈りました。
お留守番の息子とパパが心配ではありますが、もう少し側にいて帰宅
する予定です。

by mamemamet | 2014-04-01 22:05 | 暮らし