携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 <   2009年 09月 ( 13 )   > この月の画像一覧

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 静かな我が家。


c0153259_22295531.jpg








雨女の娘は、雨の中お山へ出かけて行きました。
お弁当は紙製の容器でという指定でしたが・・^^;;
近隣のスーパー全て売り切れ〜。
家にあった小さなケーキ容器に詰めて持たせました。
深い容器ですから、下から重ねて詰めました。
小さな俵おにぎり4個。
ピーマンの肉詰め・ソーセージ・卵焼き・プチトマト。
さて雨の中、カレーはできたのかな〜。


c0153259_22301742.jpg



今夜は、パパも会合。
息子とミミと私と、それはそれは静かな我が家です。。

by mamemamet | 2009-09-30 22:41 | 暮らし

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 無花果ジャム。


c0153259_1655727.jpg

c0153259_166116.jpg



林檎の季節になる前に、
無花果をもう少し楽しむために、
ジャムを作ってみました。
無花果に砂糖をふりかけ、しばらく置くと水分が出て
きますので、それから煮込みます。
お写真のお色がキレイに出ていませんが、実際は・・
もう少しキレイなピンク色です。

もうすぐ娘は野外学習〜

by mamemamet | 2009-09-29 16:25 | お菓子

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 胡桃菓子



c0153259_1602019.jpg



きび砂糖と少しの水でぐつぐつさせて、そこに発酵バター
を入れて〜いつも適当に作るお菓子ですから、その時々で
微妙にお味が違うのですが、適当に作っても美味しいです。
きちんとカラメルを作ってから、バターを入れますと、
美味しいキャラメルの胡桃菓子になりますが・・・
その手前くらいで〜バターを入れて胡桃と絡めるので、
私のは、砂糖のざらつきのある胡桃菓子です。
これはこれで美味しいです。

この胡桃は国産のもの。
先日のキャンプの帰りの明宝の道の駅で見つけました。
いつもアメリカ産なので、国産は貴重な胡桃〜。
大事に頂きます。
里山では、黄金色に輝く稲穂が垂れ下がり・・・
これから各地で稲刈りですね。
炊きたての輝く新米は本当に美味しいです。
稲作農家の方に感謝感謝です。

by mamemamet | 2009-09-25 16:29 | お菓子

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 まだまだ初心者キャンプ。


c0153259_2265827.jpg



タープの中にダイニングが完成!
目の前に清流が流れる飛騨金山の森キャンプ場です。


初日は、ホタテとししゃもの炭火焼きが前菜〜。
後は、やっぱり食べたい!!という息子の希望で、
カレーでした。
c0153259_2293358.jpg

まだまだキャンプ初心者で・・

by mamemamet | 2009-09-22 23:09 |

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 パンナコッタと無花果。


c0153259_1954180.jpg



金曜日の夕方、お客様がみえる予定でしたので、
昨晩からパンナコッタを作っておきました。
上に飾るのは、柑橘系のオレンジやグレープフルーツ
が合うのですが・・・
今日は、まだまだ美味しい無花果を飾ることにしました。
無花果のお味が少しぼけていたので、梅ジャムを絡めて
みました。
パンチのある酸味が美味しい梅ジャムは、無花果と意外
にも合っていました。
無花果って、お散歩していると、よく見かけます。
長崎の実家の近くにも無花果の木が多くて、小さい頃、
勝手にとって、お友達とかぶりついた記憶が・・^^;;
まだそんなこともできた、のどかな時代が懐かしいです。

by mamemamet | 2009-09-18 19:14 | お菓子

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 そろそろ、秋色。

c0153259_17465747.jpg



ゆく夏を惜しみながらも・・
冷え込んだり、暑さが戻ったりの日々ですね。
でも今年は、いつもより足早な秋に驚きます。
夏場は7時近くまで公園で遊ぶ息子も6時には帰宅する
ようになりました。
これから、夕飯の時間が少しだけ早くなり、長い夜を
楽しみたいですね。
さ〜息子&娘よ、連ドラも最終回ばかり。
テレビばかりでなくてね、本を読みましょうよ!
あっそうそう、今息子は、毎晩将棋をパパと楽しんで
います。
時間切れで、なかなか勝負がつかないようです。
早くパパを負かしてね。



銀行帰りに立ち寄ったミュシカさんで、衝動買いしてしまった、
ダイニングテーブルのファブリック。
落ち着いた茶系に抑え気味のオレンジ、黄色・・・
お家の中も、そろそろ秋色ですね。

c0153259_1747179.jpg

by mamemamet | 2009-09-16 18:07 | 暮らし

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 麦茶パック+珈琲粉のお味は?


c0153259_16514458.jpg
c0153259_1651563.jpg



夏があっという間にいってしまいましたね。
それでも、変わらず朝夕と2.5Lのお茶を沸かしています。
冷たい緑茶・ほうじ茶と飲んで来ましたが、スポーツを
しているときに飲むのは、子ども達は麦茶が一番!!
だそうです。
昨日いつもと違うメーカーの麦茶を買いましたら、
味が違う・・美味しくないの。
でも44袋もまだ入っています。
そうだ!!
先日、何かで麦茶を煮出すときに、珈琲の豆も小さじ1杯
程度入れると、香りが良いと読みました。
そこで、麦茶パック1袋+珈琲粉(インスタントでないもの)
小さじ1杯をティーバックに入れて、
沸騰したお湯の中で煮出してみました。

まだ熱いうちに試しに頂きました。
香りは、珈琲ではなく麦茶です。
でもとても良い香り!
さ〜冷やしてみましょう。

by mamemamet | 2009-09-14 17:02 | 暮らし

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 絵本の配達。


c0153259_2242693.jpg










息子宛てに届いた本が2冊。
サイドテーブルに置いておきましたが・・・
帰宅した息子は・・・^^;;
リビングへ入り、一度も右を見ることはなく、左手にある
トイレへ入り、洗面所で手を洗い、水筒にお茶を補充して、
あっ!と言う間に外へ出て行きました。自宅滞在5分ほどです。

小さな頃、日本昔話・世界のおとぎ話・・・
いろいろ読み聞かせをしてあげましたが、最近の息子は、
運動と遊びとゲームと・・・
本を読むことが少ないのです。


c0153259_22421810.jpg



あるサイトで知った絵本の配達。
毎月セレクトされた本が届きます。
本は、図書館を上手く利用して、読みたい本を借りるのも
良い手段ですが・・
自分では選ばないかも!?という本に出会ったり、
何より、今月はどんな本だろう!?という待つ楽しみが魅力
に思い、今月から注文したのです。
祈りの丘絵本美術館の童話館から毎月2冊絵本が送られてきます。
長崎の香りをのせて〜に惹かれたのかも。
やっと気がついた息子・・・
母:タタ宛てに送られてきた本よ!
息子:無料!?
母:っな訳ないでしょ!!
ま〜お代は気にせず、手にとってみてね。
何か一つ心に残るお話に出会えるといいね。

さて心に残る絵本はありますか?
息子は、新美南吉のごんぎつねが心にあるようです。

by mamemamet | 2009-09-11 23:10 | 暮らし

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 久しぶりに豆餅。。

c0153259_17372253.jpg



赤えんどう豆の豆餅。
出町ふたばさんの豆餅を、ご近所デパート催し場でゲット。
大好き。大好き。豆餅。
なんだか急に冷えこんできましたが、お三時の頃は、
お部屋が暑くて〜、^^;;
やっぱり氷を浮かべたお薄を頂きました。
私のお薄は、抹茶茶碗を使わず、小椀で頂くので、
野点用の茶筅を使っています。

夏の色から秋の色へ。
ご近所デパートでも、すでに秋色のおしゃれさんが目立ち
ました。やっぱり秋はおしゃれの季節ですね〜。

by mamemamet | 2009-09-10 17:51 | 和菓子

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 満腹の後〜それでもお夕飯。


c0153259_0213035.jpg
c0153259_0214030.jpg



夕方5時半焼き上がりのジョアンの夕焼けパン(巨大フランスパン)
1カット189円を、親子で夕飯前にかぶりついたので・・・
お夕飯は、ご飯抜き、しかもおかずも減らして・・
春雨サラダは、あの貴重石垣ラー油をたらりと混ぜるだけで、
またまた美味しさアップ!!

さて我が家のお夕飯、ほとんど毎日のようにお写真
を撮っているのですが、なかなか使えません。
我が家の食卓は、白熱電球なので、暗いの。
デジカメでも、もっと綺麗に撮れるのでしょうが・・
腕が悪いですね。
パパ様〜
デジイチ買ってくださ〜い。^^;;
(ここで叫んでも無理ね。パパは豆豆。。見ないので)

by mamemamet | 2009-09-10 00:35 | 家庭料理