携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 カテゴリ:お弁当( 94 )

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 また気持ち新たに〜



先週の金曜日娘の中間テストが終わり〜
午後は部活だからとお弁当を持たせました。
お夕飯のお惣菜をお弁当用に残しておいた日は、朝のお弁当作り
がとても楽です。

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そしてこの何ヶ月の緊張感が、プツリと切れましたのが、日曜の朝。
娘のお友達との待ち合わせ予定の時間に〜
目が覚めるなんて・・・
6時起きもばっちり目が覚めていたのに・・・
8時だなんて〜^^;;;
娘のお友達に迷惑をかけ〜落ち込む日曜の朝でした。


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月曜の朝、快晴の名古屋です。
お惣菜の残りが何もなく、チキンにあられをまぶして揚げてみました。
後は、フライドポテトとお野菜と〜何とか詰め込みました。^^;
昨日の寝坊などの失敗もたまにはありますよね。
自分が失敗しますと、他者の失敗も寛容に受け止めよう。
つくづく感じます。完璧な人はいないものね。

さ〜また気持ち新たに〜
新しい一週間元気に過ごしましょう。

by mamemamet | 2008-05-26 09:11 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 六時起き生活。



また新しい週の始まりです。
快晴の名古屋ですよ〜。
早起きも少しばかり慣れてきました。
ユユちゃんが・・・予想外の陸上部に入部してしまい・・・
土曜から早朝練習に参加しています。
7時に出かけますから、6時起きとなりました。


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お弁当も、ユユちゃんは可愛く〜とはいいますが、朝練して
授業を受け、放課後の練習まで考えますと、やっぱり蛋白質
たっぷりのお弁当が必要ですね〜。
肉団子は、冷食も美味しいので使っています。^^
6時起きをしていますのは、ママとユユ以外にも〜
そうママの子分ミミも起きています。
お弁当を冷ましていますテーブルの上を必死でクンクンして
いますよ。


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昨日もいいお天気でしたから、買い物&お散歩も家族で
出かけました。
中学生になった娘ですが、日曜はまだまだ家族で一緒に
過ごしたいと母は思っています。
もう大学まで〜後6年。
家族と過ごす時間が、確実に減ってきます。
ですから、日曜は大事な時間です。


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by mamemamet | 2008-04-21 09:01 | お弁当

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 30分で作る・詰めるお弁当。



この30分で、朝ご飯3人分も同時に並べています。
私・・早起きがとても苦手です。^^;
唯一手を動かすのは早いので〜
朝の30分に、エイ〜とお弁当と朝ご飯と並べます。


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月曜日は、具いろいろ炒り鶏・卵焼き・ハム・八朔
この炒り鶏は、フライパンで作りますとあっという間の一品。

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火曜日は、シュウマイ・桜えびと牛蒡のかき揚げ・焼き豚・
ちくわと卵と生麩の煮物。

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水曜日は、餃子・豚肉のアスパラ巻き・切り干し大根煮・トマト・文旦。



娘が、女の子のお弁当でどうしたらこんな可愛い小さな卵焼きが
できると思う??こんなに小さな卵焼きが、入っていたよ〜。
とクラスのお弁当を観察しては、母に、可愛く〜を連呼しています。
私の卵焼きは、息子&パパの朝ご飯もかねていますし〜
卵は4こで焼いていますから、小さな卵焼きはできないの。^^;

中学生女子は、なんといいましても〜成長期です。
更に脳は、とても食いしんぼなのです。
ですから、ある程度のボリュームも必要かと・・・
お夕飯のおかずを隙間に詰め、それでも美味しそうに見えるように〜

私には、美味しそうに見えるのですけど・・・^^;
娘の言葉にもマイペースな母です。
ボチボチ頑張ります!!

by mamemamet | 2008-04-16 20:05 | お弁当

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 お弁当の好み



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中学生になりまして、ついにお弁当作りが始まりました。
娘は、冷凍食品で可愛く可愛くね〜!
母は、冷凍食品ではなくて、栄養とバランスでしょ!!

可愛いく小さく刺したり丸めたりが苦手な私。
冷凍食品も食の安全から、たくさん買う気にもなりません。
隙間の助けには、有り難いのですが・・・
これから、長く続きますお弁当作り、栄養とバランスと娘の
可愛らしいお弁当の希望と・・・
でもたぶん、私のお弁当はガツンと詰めていくと思います。


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初日のお弁当は、簡単なもので力が入っていないでしょ。
ややお疲れの母なのです。^^;
これからは、煮物系、ゴマ和え、揚げ物・・・
少しずつ豪華にしたり、手抜きでしたり・・・
デザートも少しいれてあげよう。
娘よ、有り難く食べるのですよ!!


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昨晩は、豚バラをカリカリにキムチと共に炒めまして〜
大葉やレタスでお野菜とお豆腐もはさみまして、頬ばりました。
その時の豚バラを、今朝もまたカリッと焼きました。
これからは、お夕飯〜お弁当に回す。
上手にしないといけません。
中学生のお弁当作り〜
少しずつ上達したいです。
皆様、笑って傍観してくださいね〜。

by mamemamet | 2008-04-11 09:51 | お弁当 | Trackback | Comments(8)