携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 キュウリ&梨のマリネ



私の母は、マカロニサラダに林檎を・・・
ポテトサラダにミカンの缶詰を・・・
時々混ぜてくれていました。
ですから〜果物をサラダのように頂くのが大好きです。
これから実りの季節。
梨・林檎・柿・・・
どれも大好き!


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キュウリ&梨のマリネ。
ともにスライスしまして、岩塩、粒胡椒・ワインビネガー
であえます。1時間ほど冷やして頂きます。
梨の甘みとビネガーの酸味が良い感じです。
さっぱりしたものを頂きたいときに召し上がってみて下さいね〜。^^


秋は運動会シーズン。
学区の運動会にむけ、子供会では調整に大忙しです。
みんなが気持ちよく楽しめるように・・・
無事に終わりますまで・・・
しばらく、コメント閉じさせて頂きますね。
いつもご訪問ありがとうございます。

by mamemamet | 2008-09-26 17:35 | 家庭料理

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