携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 万願寺甘とうがらし



夏のビールのおともには〜
こんなおつまみもいいですよね〜。

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万願寺とうがらしは、京野菜の代表。
春野菜なのだそうですね。
皮がはじけないように、フォークか包丁で皮を刺しておきます。
焼いても・揚げても・炒めても・・・美味しい。
今日は、胡麻油でさっと炒めて〜めんつゆをジャッ!!
かつおぶしを踊らせて〜
今夜も飲みたかった。
でも我慢。

今週もお疲れ様。

by mamemamet | 2008-07-12 22:01 | 家庭料理

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