携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 ガスパッチョのつもりですが・・・



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夏に向かう時期、ガスパッチョが前菜として出ることが
多いですよね。
美味しいガスパッチョをお家でも作りたいのですが・・・
今夜はセロリの変わりに大葉を入れたせいか〜
お色がパンプキン色になりました。

ニンニクが多かったのか、子ども達にはまたまた子ども
の味ではない・・・と。^^;;
私は、とても美味しく感じるのだけれど・・・
次回は、赤いトマト色がでるように〜大葉はやめて〜
やっぱりセロリにしてみよう。

でもこの中には、トマト・ピーマン・大葉・キュウリ・ニンニク・
野菜ジュース・ワインビネガー・オリーブオイル・お砂糖少し・
食パンの白い部分・・が入っています。
夏のビタミン補給には、とてもいいお料理ですよね。^^
冷たいガスパッチョ大好きです。

by mamemamet | 2008-06-14 19:27 | 家庭料理

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