携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 焼き秋刀魚弁当



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初物、焼き秋刀魚弁当。
さすがに骨付きはお弁当には無理なので、三枚におろして焼いています。
レモンをラップに包んで冷蔵庫に用意していたのに、付け忘れました。
ソーセージと万願寺とうがらしをソテイ。
豆もやしなむるを添えています。


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塩胡椒の豚テキは、豚肩ロースが旨みがありますよ。
パプリカは、オリーブオイルで炒めて、ハチミツとビネガーをジャッと
からめています。
甘いスイートコーンは、包丁で実をはずして。
オクラはおかかを底に敷いて、出汁醤油をかけています。

by mamemamet | 2014-09-03 15:23 | お弁当

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