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豆豆暮らし。。

好きな器でおいしく頂く豆豆。。はリンクフリー♪♪です。


by mamemamet

丸餅



丸餅_c0153259_17463650.jpg



丸餅が残っていたので、焼いて、大根おろしで頂くことに。
大根をセラミックでおろしはじめて、、、
あっ!!鬼おろしでおろすんだった!!
ふつうのおろし器は、水分がたくさん出ますが、
鬼おろしは、荒く削られますから水分はほとんど出ず甘みも出ます。
やっぱり、鬼おろしは美味しい!!
いつもお醤油をかけますが、今日はポン酢でさっぱり頂きました。
揚げ餅も食べたいな〜。
でもカロリー高いわ〜。
by mamemamet | 2012-01-08 17:58 | 暮らし