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豆豆暮らし。。

好きな器でおいしく頂く豆豆。。はリンクフリー♪♪です。


by mamemamet

マスタードソース大活躍



マスタードソース大活躍_c0153259_14545883.jpg



マスタードソースが大好きです。
チキンにもポテトにもバゲットにも、もちろんソーセージにも
合います。
集いの季節のワインにも合いますよ。

<マスタードソース>
生クリーム200ml
粒マスタード大匙2
玉葱1/4個
ガラスープ顆粒小さじ1
塩胡椒
あればレモン大匙1

フライパンで細かなみじん切りの玉葱を炒めて、
生クリーム、粒マスタード、ガラスープ顆粒を入れます。
とろりんとしたら、お味見をして、塩胡椒で調えます。
ぜひお試しくださいね。^^
by mamemamet | 2011-12-01 15:01 | 家庭料理