携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 お弁当にも甘酢ミョウガ



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今朝も蒸し暑い名古屋です。
昨日は、私の1人お昼に甘酢ミョウガちらしでしたが。
土曜日のパパのお弁当にも、酢飯にして甘酢ミョウガをたっぷり
混ぜ込んでみました。
残暑厳しい毎日、お弁当の傷みも気になります。
酢飯だと安心です。
私お酢好きなんです!!


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大葉を秋刀魚でくるりと巻き、天ぷらにしました。
南瓜は素揚げして、お塩をふっています。
この南瓜、すくな南瓜といいます。
細長くて、ホクホク甘いです。
皮はスモーキーな薄い緑。
ホクホク好きな方にはお薦めです!!

by mamemamet | 2011-09-17 09:07 | お弁当

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