携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 黒豆納豆とつるむらさき



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黒豆納豆にはまっています。
甘みがあって美味しいの。
わが家では、納豆+緑の葉っぱを混ぜてよく頂きます。
ほうれん草、小松菜、モロヘイヤ、なんでも美味しいのですが、
最近は、義父母の2畳ほどのガーデン菜園で採れますつるむらさき
です。
つるむらさき、ご存じですか?
緑が濃くて、茹でると、粘ります。
つるむらさきはビタミンCやカロチン、鉄分やカルシウムなどを
多く含んでいる健康野菜。ほうれんそうと比べて、カルシウムは
約4倍もあり、ビタミンA・Cは約1.2倍も含まれているそうです。
夏の終わりの疲れた身体にぴったり!!


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6時50分に息子。
7時10分に娘。を送り出す暮らしが始まりました。
毎日2個のお弁当作りも、朝が涼しいので助かります。
木曜日お休みのパパ様。
寝坊しない方ですが、珍しく8時半頃起きてきました。
(休みの日も7時には起きるパパ)
夏のお疲れ?年??
パパの朝ご飯、豚汁は昨夜の残りです。

by mamemamet | 2011-09-08 22:09 | 家庭料理

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