携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 南瓜粥



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昨晩は食べ過ぎました。^^;;
朝早くに息子のお弁当を作り、大会に送り出した後も、
朝食が入らず・・
お昼近くに作ったのが、南瓜粥です。
お水にお塩と南瓜とご飯を入れ、ことこと炊きました。
とろりんとしたところで、火を止めます。


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そのままでも美味しいのですが、胡麻油を少し垂らし、
ピリ辛じゃこの佃煮をのせて頂くと、美味しいの。
香りが良くて、ピリ辛がアクセントとなって、お粥のお味
が締まります。
娘&パパのお昼ご飯にもなりました。
食べ過ぎの翌日にはお粥。
胃も休めなきゃね。。
食べ過ぎでお恥ずかしい!!^^;;;

by mamemamet | 2010-09-20 20:16 | 家庭料理 | Trackback

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