携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 雪やこんことソルティ菜。



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初雪が積もった日曜日から寒さが続き、温かい飲み物で
ココロとカラダを温めています。
最近の私・・
長い歯の痛みから解放され、まだ固いモノは噛めませんが、
お味は、よく分かるようになってきました。
そうなると、これが食べたい!!あれも食べたい!!
毎年お歳暮に頂く六花亭の雪やこんこは、冬のお菓子では
最高!!
ミルクを温めて一緒に頂くと、より美味しいです。
そして、久しぶりに揚げ物が食べたい!
今夜は牡蠣フライです。


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牡蠣フライは、生食用より、加熱用が断然美味しいです。
大きめのプリプリの牡蠣フライ。
なんとか噛むことができました。
添えているのは、ソルティ菜=アイスプラントというお野菜。
多肉な葉で、表面にはキラキラ水晶のように光る透明の粒が
あります。お味は、塩味がします。プチプチして美味しい!!
このアイスプラントは、脂肪の代謝を促し、脂肪肝を予防。
更に血糖を下げる効果もあるそうです。
どうぞ、一度食してみてくださいね。
1パック158円くらいです。

by mamemamet | 2009-12-22 23:11 | 家庭料理

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