携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 パンナコッタと無花果。


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金曜日の夕方、お客様がみえる予定でしたので、
昨晩からパンナコッタを作っておきました。
上に飾るのは、柑橘系のオレンジやグレープフルーツ
が合うのですが・・・
今日は、まだまだ美味しい無花果を飾ることにしました。
無花果のお味が少しぼけていたので、梅ジャムを絡めて
みました。
パンチのある酸味が美味しい梅ジャムは、無花果と意外
にも合っていました。
無花果って、お散歩していると、よく見かけます。
長崎の実家の近くにも無花果の木が多くて、小さい頃、
勝手にとって、お友達とかぶりついた記憶が・・^^;;
まだそんなこともできた、のどかな時代が懐かしいです。

by mamemamet | 2009-09-18 19:14 | お菓子

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